芹菜有哪几种

芹菜主要有2种，根据芹菜叶柄的形态可分为本芹和洋芹。本芹叶柄较为细长，一般高1米左右，按叶柄颜色又可分为青芹和白芹。洋芹株高60-80厘米左右，叶柄肥厚而宽扁，多为实心，味淡，不耐热。

芹菜

芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是**人常吃的蔬菜之一。

芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。

芹菜为二年生蔬菜，第二年开花，花为复伞形花序，花小、白色，花冠5个，离瓣，芹菜花属虫媒花，通常为异花授粉，但自交也能结实。

随心一句： 我不能给你全世界，但是，我的世界，全部给你！

随心一句： 成长的路上被辜负得多了，自然也就学会了防卫，结果防住了恶意，也挡住了好意，只剩一身疲倦与孤独。

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