牛奶是饮料吗

牛奶不是饮料。牛奶是最古老的天然乳制品之一，被誉为白色血液。牛奶主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等组成的一种复杂乳胶体，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

牛奶的正确喝法

不空腹喝牛奶。空腹时吃东西，胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，会造成很多营养的流失和浪费。

不大口喝牛奶。在饮用牛奶时如果能够小口慢饮，会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化、吸收。

不喝冰牛奶。牛奶冷冻后，其中的脂肪、蛋白质分离会使其味道明显变淡，其中营养成分也不易被吸收，一般建议加热到75度以下饮用最佳。

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