大枣怕冻吗

大枣是怕冻的，否则过低的温度会让大枣内部**出现变化，首先是质地发硬，其次是解冻软烂，不仅营养成分会下降，连食用口感也会**降低，建议大枣在温度较高的情况下，放冰箱冷藏即可。

大枣

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于**，在**已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。

大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

大枣的产地与原变种略同，在海拔1600米以下地区有广泛的栽培，其用途与原变种是相同的。

随心一句： 学无止境何处是境，生逢其时贵在惜时。

随心一句： 如果注定什么都不能拥有，那请老天爷收回我的回忆吧。

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