牛奶冬天放外面一晚上会坏吗

牛奶冬天放外面一晚上是否会坏要视情况而定，若是在气温较低的冬天，可以放12小时左右，如果屋里暖气太热，室内温度太高，牛奶也会是变质的，最主要的是要闻一下保证没有异味才可以继续饮用。

牛奶

新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。

牛奶在煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。

在饮用牛奶时要小口慢饮，会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化吸收。

随心一句： 你做蛋糕，我有商科背景，咱俩等于成功。

随心一句： 放下了就不会去在意那么多了，只是在为自己的放不下找尴尬的借口。

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