位置 > 首页 > 图解小知识

肉糕真空包装保存几天

在真空包装的情况下,放进冷藏柜子里面,大概能放个7天时间。如果温度没**好,时间只会更短。真空包装是为了隔水水分跟空气。但是做的肉糕根本没加防腐等添加剂,所以放不了多长时间的。放了防腐的添加剂,时间要长的很多。

肉糕真空包装保存几天


肉糕不建议冷冻。 肉糕是一种由红薯淀粉、鱼肉泥、猪肉泥、鸡蛋等加清水混合之后搅拌成的淀粉糊蒸制。

蒸好之后含水量比较高,如果冷冻的话,肉糕中的水分会慢慢结晶,将肉糕的缝隙撑大,等食用之前解冻,冰块融化,肉糕质地就变散,不成型了,因此肉糕是不建议冷冻的。

肉糕冷却至室温放入保鲜袋中,束紧袋口再放入冰箱冷藏室即可。蒸好后含水量比较高,如果冷冻,肉糕中的水会结晶,将肉糕的缝隙撑大。食用时解冻,冰块融化,肉糕就会变散,影响口感,所以不能冷冻。


随心一句: 只因在茫茫人海中见了你一眼,便再也无法忘却你的容颜。

随心一句: 总以为我们很爱某个人,爱到会为他做任何事,爱到华丽的背景下直到你一脸落寞的转身。谁先不爱,谁先离开。总觉得,第一个转身的人是最好的,我们总是以为这就他了,除他,我们谁都不会再爱。

本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关图片
相关单图
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐

精美图文推荐

上一篇 下一篇
作者信息
love金鱼
(0)赞
2021-12-11 21:19:20
相关专辑
返回首页