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藕能放冰箱冷藏吗?

藕能放冰箱冷藏的,莲藕的最佳保存温度是五度左右,因此可以放置在冰箱中保存,能很好的降低莲藕的呼吸强度,对于一些有害的细菌也有很好的抑制作用,能降低莲藕的变质腐烂程度,如果想长期保存莲藕可以选择用冰箱。

藕能放冰箱冷藏吗?


如果是切过的藕,需要包上保鲜膜,冰箱中的低温可以抑制有害细菌的生长和传染,降低莲藕的变质腐烂程度,这样可以冷藏保鲜一个星期左右。

没切开的莲藕的保存时间要长于切开的,没切的基本上不会氧化,如果再搭配一些蔬菜保鲜剂差不多可以保存三四个月左右。

莲藕放在冰箱里保存,只能放在保鲜层里面,因为莲藕最佳的贮藏温度是在5℃,如果高于这个温度会加快莲藕的腐坏,低于这个温度会丧失营养价值。


随心一句: 别离太久,思念太深,常常失落于无边的期待;冬夜的灯下,过去的故事,总撩起我无尽的幽思。

随心一句: 对不起,我不知道真爱还有过期的时候。

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旧♥城
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2022-02-25 13:50:50
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