鸡蛋冬天,在室温中大约可以存放半个月至一个月左右。冬天气候寒冷,细菌和微生物活跃度很低,因此食物的保存时间比较长,再加上蛋壳的外面有层保护膜,所以保存时间相对更长一些。
在保存鸡蛋的过程中,注意与大蒜、韭菜等有不良气味的食物隔离,以免鸡蛋出现异味,影响食用效果。
如果购买来的鸡蛋外壳比较脏,可以用纸巾擦拭干净,最好不要水洗,以免破坏蛋壳外的保护膜,减少保存时间。
如果是超市买的表面干净的鸡蛋,由于已经经过人工的清洗和消毒,外面的保护膜被洗掉,所以最好放冰箱保存。
随心一句: 爱情从希望开始,也由绝望结束。死心了,便是不再存在着任何我曾经对你有过的希望。——张小娴
随心一句: 原来有的时候,爱情不是看到了才相信,而是相信才看到。
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