冬天整箱牛奶放后备箱几天可以吗

冬天整箱牛奶放后备箱几天是可以的。鲜牛奶的贮存温度是冷藏，在0℃的环境下可以保存48小时。而如果是高温灭菌的牛奶，则在常温20℃下存储。冬天的气温比较低，没有阳光暴晒，所以放后备箱几天不会导致牛奶产生变质。

鉴定牛奶是否新鲜的办法

新鲜牛奶为呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味。

将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散则是好牛奶，反之则为掺水奶。

煮沸时无凝结和絮状物则是好牛奶，如煮沸后稍凉，表面出现豆腐花状凝结或絮状物，表明牛奶不新鲜或已变质。

随心一句： 累了，痛了，懂了，伤了，哭了，在也不要后悔了。

随心一句： 吃了会后悔的话，就别吃别做要自己后悔的决定。

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