干果放在室外怕冻吗

干果放在室外不怕冻，不仅可以将干果放进冰箱冷藏室，还可以放进冰箱冷冻室或者是温度低的室外。干果属于干燥坚果，耐冻，耐晒。常见的干果有南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。

干果简介

干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质、维生素、脂质等。

干果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素、胡萝卜素蛋白质等多种成分。

常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子等。

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