45度酒放20年最好不要喝了,一般的酒是有保质期的,一些酒的存放时间过长,会导致酒的成分发生变化,有时还会产生霉菌,为了安全起见,最好还是不要再喝了。
并非所有白酒都适于长期储存,许多香型白酒保存时间过久,酒的成分会发生变化,失去原有风味,如一些清香型白酒会失去清香味道,低度酒会出现水味等。
如果白酒放了20年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话,是可以喝的,但45度酒属于低度数的酒,存放20年后就没有喝的价值了,没有酒味而且陈味过重。
对于藏酒的行家而言,只有纯粮酿造、50度以上的白酒才适宜长期储存,同时也才具有收藏价值,而在不同类型的老酒中,又以酱香型白酒最适宜久藏。
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