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牛蹄脚甲怎样去掉

牛蹄脚甲一般采用热烫法或锤砸法对其进行去除。热烫法即使用热水浇淋牛蹄,高温会使脚甲与牛蹄的肉体分离,一般冷却后即可掰除。锤砸法则是利用铁锤砸裂牛蹄脚甲后,用钳子将脚甲拔除。

牛蹄脚甲怎样去掉


牛蹄即牛的蹄部,在**的主要用途是食用和入药,其主要的烹饪方式有红烧、煲汤、清炖、凉拌、干煸、爆炒等。

一般人们使用或食用的牛蹄都是从黄牛和水牛的身上取用的,黄牛蹄有4趾,均有脚甲,水牛蹄则比黄牛蹄要略大一些。

牛蹄是牛身上比较容易患病的部位之一,由于长期行走在泥路田间,潮湿和伤口使牛蹄容易被细菌和寄生虫侵害。


随心一句: 那一个月,我没有见人,可那一个月,不能没有你的声音,虽然飘渺,但却满足。虽是虚幻,但很心甘。

随心一句: 一些受过伤的人会愈加刚强,由于他们晓得,最痛但是如斯。

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2021-05-14 01:08:10
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