**鲟能冻起来吃吗

**鲟可以冻起来吃。在冷冻**鲟之前，最好将**鲟宰杀好然**洗干净，并且使用保鲜袋装好再放进冰箱冷冻。但是值得注意的是，野生的**鲟属于国家一级保护动物，是不能吃的。市场上售卖的，都是人工繁育的**鲟，是可以合法食用的。

**鲟能冻起来吃吗

**鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类，常见的个体可以长到0.4至1.3米长，体重可以达到50至300千克。

**鲟是长江里最大的鱼，因此还有长江鱼王之称，**鲟最大的个体甚至可以长到5米，体重则可以达到600千克。

**鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属于肉食性鱼类，主要以一些小型或者行动比较迟缓的底栖动物为食。

随心一句： 玫瑰不等于爱情，爱情不等于婚姻，婚姻不等于幸福，幸福不等于永恒。

随心一句： “你能不能在百忙之余”“抽空把我惯成宠辱不惊的小公主”

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