百合吃的是哪个部位

百合吃的是鳞茎部位。百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，人们*时食用的百合通常指的是部分百合品种的鳞茎，即百合花的根部，形状类似大蒜，有较高的营养价值。

百合怎么吃

百合种类很多，分为可食用的品种和不可食用的品种，*时用来观赏的百合大都是不可食用品种。

百合一年四季都可以食用，既可以鲜吃，也可以凉拌或者用来炒菜，熬粥也可以，能够促进食欲。

百合一般都有点苦味，食用前将百合清洗干净，用清水充分浸泡，让百合充分吸收水分，能够使苦味大幅减少。

随心一句： 我们都曾爱过或被爱过，无论後来变成怎样，无论是否厮守到老，我们永远会怀念爱上对方的那个瞬间；那短短的瞬间，我们曾经跟人生的奥秘那麽接近。

随心一句： 这世上最累的事情，莫过于眼睁睁看着自己的心碎了，还得自己动手把它粘起来。

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