在超市,面包糠一般放在散装食品区。面包糠在一些大型的生活超市一般都有卖,通常放置在超市里的散装食品区,在菜市场的干货店或者网上也能购买到,也可以自己制作。
面包糠是土司面包经过去皮、切片,并且恒温干制后,再经过均匀粉碎得来的,一般在各个大型超市、菜市场干货店都可以买到面包糠。
面包糠主要营养成分为:蛋白质及钙、镁、钾、锌等矿物质,脂肪,碳水化合物,少量维生素。
一般情况下,质地亮白的面包糠为上品,发黄或棕色的多是土法制作,带进了面包皮,极易在操作时炸焦而味道发苦。
随心一句: 我会用一万次回眸换取与你的一次相遇,再用我如莲的心,在某个遥远的角落静静地想你。
随心一句: 爱情使人生丰富,痛苦使爱情升华。
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