水浴法的好处为:1、使物体受热均匀。2、减慢融化过程,记录和观察物质的融化过程。水浴法,又名隔水加热法,是指通过加热大容器里的水,再通过水把热量传递给需要加热的物质,从而达到加热的目的。
使用水浴法,一般是把要反应的物质放在试管中,再把试管放在装有水的烧杯中,再在烧杯中插一根温度计。
水浴法经常用于加热需要定**热的反应,因为烧杯中的水在变成水蒸气前都只能有100℃的温度。
如果使用酒精灯加热物质,酒精灯火焰的温度可以高达几百摄氏度,则无法记录和观察物质的熔化过程。
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