柿饼保存更久的方法是将其放置在低温、低湿的环境中,可以将柿饼装进容易密封、能防潮的陶瓷容器里,然后放置在低温干燥、通风良好、阴凉背光的地方贮存,这样保存时间相对比较长。
温度越低,柿饼保存越好,如果常温温度较高,可以将柿饼用容器或袋子密封装好,放进冰箱冷冻室保存,大约可以保存一年左右。
柿饼的保质期一般在6个月至一年左右,即使可以保存较长时间,建议最好在一年以内食用完,以免其营养成分流失,口感变差。
柿饼为柿科植物柿的果实,除了可以食用以外,还可以入药,保存时注意不要沾到水分,以免受潮发生变质,容器内也要保持干燥。
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