生蚝冬天放外面行吗

生蚝冬天放外面可以。生蚝的保存可以看季节保存，冬天室外零度一下的气候可以放一个星期左右。冬天新鲜的生蚝建议尽快食用，不宜存放过久，会影响生蚝的口感。

生蚝

生蚝又名牡蛎，是所有食物中含锌最丰富的海鲜，富含蛋白锌，缺乏蛋白锌的人群可以食用生蚝补充。

生蚝适宜在亚热带、热带沿海地区养殖，我国养殖生蚝的地方分布很广，沿海地区都十分适合养殖生蚝。

生蚝口感鲜美，但是食用时要处理干净生蚝，可以用食盐、小苏打、白醋混合把生蚝浸泡十分钟，用牙刷刷干净即可。

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