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精炼椰子油是反式脂肪酸吗

精炼椰子油不是反式脂肪酸。精炼椰子油是从椰子干提炼制成,椰子经过日晒、烟熏、窑中加热等方式制成,尽管加工的过程中有高温与偶尔的化学溶剂使用,但这样生产出来的椰子油还是健康的油,因为椰子油中的脂肪酸并没有在精炼过程中完全破坏。

关于椰子油的知识


椰子油别名椰油,是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。由椰子肉(干)获得。

椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。在二氯甲烷和石油醚中易溶,在乙醇中微溶,在水中几乎不溶。

椰子树生长在热带地区的岛上或**沿岸。**的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和**省的南部。


随心一句: 我爱你爱到那样撕心裂肺,却抵不过别人的一句我爱你。

随心一句: 我一直在你身后,只是你不曾回头。

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曼殊
(0)赞
2021-06-19 02:45:48
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