江西过年吃的传统美食有:烫皮,月亮巴,米花糖,三角酥,炸米果子等。这些传统小吃深受当地江西人的喜爱,也成为了春节待客的首选小吃。在江西,人们过年时要准备许多传统经典小吃,男女老幼都爱吃,吃下去每一口都是年味。
粉蒸肉。口感特别柔软,米粉也特别细腻,真正的南昌米粉肉要选优质五花肉,除去常见的油盐酱油和香料,在米粉中加入豆子还可以提高整道菜着的品色和香味。
冰糖发糕。是即将失传的一种南昌小吃,夏天天气炎热,凉凉的冰糖发糕吃到嘴里,甜丝丝的,口味爽滑有嚼劲,应该算是夏天最得意的美食了。
团子。南昌人叫热罩子,用糯米做的团子其实有两种味道,白色的原味和绿色的芥菜团子,芥菜团子深受大家喜爱,每到清明时节,南昌人习惯在这个时候吃芥菜团子,也是青色的,有人说它寓意春天、绿色。
随心一句: 如果有一天你发现我不再计较那么多那不是体谅是放弃。
随心一句: 爱校,首先要从做好自己的事情开始!
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