没有真空包装的板鸭怎么保存

没有真空包装的板鸭保存的方法是直接用食品袋包好冷冻，有条件的话，可以用家用真空机，这样保存的效果更好，包装鸭子时，最好切去鸭脖、鸭脚，这样包装起来更方便。

板鸭

板鸭是**南方地区的一道特色名吃，亦是**江苏、福建、江西、湖南、安徽等省的一种特产。

板鸭是以老鸭为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种，因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。

好的板鸭外形呈扁圆形状，腿部发硬，周身干燥，皮面光滑无皱纹，呈白色或乳白色，腹腔内壁干燥，附有外霜，胸骨与胸部凸起，颈椎露出。

随心一句： 独自站于十字街角，祈盼那记忆中的回眸嫣然微笑，那悠悠踱步的妙曼倩影，能再一次在不经意间映入眼帘。然而剩下的只有满眼的灯红酒绿，满世的繁闹喧嚣，无奈感叹繁华依在，尘缘未了却已逝笑颜。

随心一句： 奋斗者在汗水汇集的江河里，将事业之舟驶到了理想的彼岸。

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