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猪肉颜色发暗是怎么回事

猪肉颜色发暗的原因是猪肉中微生物大量滋生,产生黏性代谢产物。猪肉并不新鲜,是不健康**后被上架售卖。猪肉中寄生大量猪肉绦虫导致。猪肉为注水猪肉。猪肉中参有瘦肉精的表现。

猪肉


猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉,其抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。

猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔**较少,肌肉**中含有较多的肌间脂肪。

猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高,瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。


随心一句: 这个城市没有草长莺飞的传说,它永远活在现实里面,快速的鼓点,匆忙的身影,麻木的眼神,虚假的笑容,而我正在被同化。

随心一句: 静静望着天空,唯一不同的还是你的瞳,失落过后的梦,只剩看着你的背影,离开时间泪流得从容。

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2021-09-27 17:39:22
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