干红需要醒酒么

干红一般不需要醒酒。醒酒本身的作用是为了让酒与空气接触后产生氧化反应，从而使酒的香气得到充分挥发的同时将沉淀物隔开，目前市面上的干红作为年份不长的酒本身没有多少沉淀物，因此可以选择性的省略掉这一步骤。

干红需要醒酒么

目前市面上的大多数干红是**生产新鲜酿造的红酒，年份普遍不太长，市场均价不高，饮用时可以省略掉醒酒步骤。

年份较长的红酒在经过醒酒后，能够带来的效果一般是降低酒中的苦涩味道，增强酒的浓厚度和柔和性。

醒酒需要使用到“醒酒器”，醒酒器也称醒酒瓶或醒酒壶，这种器皿的外观样式一般是“长颈大肚子”的玻璃容器。

随心一句： 别拿你的故事换取别人的同情，你那叫自欺欺人。

随心一句： 一阵叫回忆的风，把我的思绪牵扯到有你和我的过去。

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