芋头产地:我国南北地区,埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区。芋头也称芋、水芋、芋岌、毛艿、毛芋、青皮叶、接骨草、独皮叶,最早产于**、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带。
芋头的块茎通常呈卵形,常生多数小球茎,富含淀粉,是一种重要的蔬菜兼粮食作物。
芋头可以作蒸食、煮食、提取淀粉,还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
芋头脱水或煮熟可制作芋头酥片、芋头粥、风味芋头丸速冻产品以及芋头乳酸菌发酵酸奶等产品。
随心一句: 任何成绩的质变都来自于量变的积累。
随心一句: 如果你学不会勇敢,没人能替你坚强。
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