生鱼一般放在冰箱冷藏可以放1~2天左右。冰箱冷藏的温度不是特别低,而生鱼身上的微生物又较多,冷藏的温度没办法很大程度的去限制微生物的滋生,如果采用冷冻方式储存生鱼,那么存放时间就会长一些。
将生鱼放入冰箱进行冷藏时,建议用保鲜袋或保鲜膜将生鱼密封起来,这样做可以有效防止生鱼影响到冰箱其他食物的味道。
将生鱼放入冰箱进行冷藏时,建议用盐渍或盐水浸泡腌制生鱼一遍,碱性物质可以有效延缓细菌滋生,同时降低腥臭味。
生鱼放在冰箱冷藏的时间太长,可能会出现鱼身脱水或其他变化,结果通常是因细菌滋生导致肉质发臭,无法食用。
随心一句: 答应了别人的事情,就必须实践自己的诺言。
随心一句: 时间,从零点开始。故事,却无法在终点结束。
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