母系血统。血统是指不间断继承同一祖先血缘的子孙直系亲族,通常以姓氏继承来表现,基因族谱学是通过遗传学来研究血统的新兴科学,能够进行亲子鉴定,以得知血亲距离。
主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是汉族的传统饮料,亲属称谓是以辈分划分的,不受年龄限制。
善于烹任,不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,形成了不同的地方风味。
***节气是**汉族农历特有的重要部分,它的形成和创立与**汉族古代劳动人民的农业生产习俗密切相关。
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