大豆蛋白质含量

大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%以上，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。

吃大豆有什么用处

吃大豆能够为机体补充优质的蛋白质，因为大豆作为植物性食物当中为数不多的完全蛋白质，因此能够为机体提供优质的蛋白质。

第二个好处，能够为机体提供丰富的钙质，在预防骨质疏松、腰膝酸软和腰腿痛方面，吃大豆是非常明显。

第三个好处，能够为机体补充大豆异黄酮这样的物质，对于调节体内激素的代谢的好处非常的明显。

随心一句： 你永远看不见我眼里的泪，因为你不在时我才会哭泣。

随心一句： 母亲的一针一线，凝结的是深情；母亲一言一行，影响的是心灵。谁言寸草心，报得三春晖，母亲节快到了，我爱您妈妈！母亲节快乐，幸福安康！

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