怎么看鲍鱼是不是活着

可以通过触碰鲍鱼来判断是否活着，新鲜活着的鲍鱼，如果触碰它，它是会有一定的收缩的，也可以通过撒盐的方法来判断，鲍鱼对于盐十分**，在鲍鱼的身上撒少量的盐，活的鲍鱼一般会动。

鲍鱼怎么挑选

挑选鲍鱼要选择外形完整的，一定要摒弃有缺口、裂痕的鲍鱼，要选择肉质肥美的鲍鱼，一般来说，肉质肥厚的比肉质干扁的要好，而底部宽阔的比瘦长的要好。

挑选鲍鱼要选择形状一致的，不要挑选长相怪异、与众不同的鲍鱼，这种不好看也不好吃。

挑选鲍鱼要选择颜色正常的，**鱼的色泽与**时间的长短有关，色泽越暗淡表示**时间越久，新鲜度也越差，因此不宜购买。

随心一句： 在你的世界，没有我的存在，所以你感受不到我内心深处的苍桑！

随心一句： 别拿你的故事换取别人的同情，你那叫自欺欺人。

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