炸过的鱼可以放进冰箱冷冻,但是不建议放进冰箱冷冻,因为,炸鱼属于油炸食品,油炸食品口感松脆、油脂多,若将油炸食品放入冰柜,这些特点会被完全破坏掉,食物会变软,口感会变差。
鱼炸好后,先放在室内晾干变凉,然后放入塑料带中密封,再放入冰箱冷藏,这样可以既能防止冰箱内水分进入袋内而引起食物变质,又能让炸鱼保存更长时间。
冷藏的温度很低,一般放上半个月到一个月都不成问题的,但是毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉,要不然时间久了就会破坏食物的营养。
炸鱼在常温下保存一般可以保存4-7天,在夏季高温下如果没有放入冰箱,可以保存2-3天。
随心一句: 日渐西山,阳光的余辉照耀在这城市之中,显得荒凉而惨淡。黄昏的夕阳,给人的,是一种生命终结的悔恨和梦想幻灭的悲伤。
随心一句: 针万线缝制孩儿的**,千呼万唤浸着母亲的爱恋,千叮万嘱碎了思念的夜晚,千秋万夏点燃家的温暖,母亲就是世界上最爱我们的那个人。母亲节,祝福母亲身体健康,万事如愿。
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