水的凝固点是0度,如果你放在冰箱冷冻室里,随着温度一点点下降,到达0℃,就会开始结冰。随着温度越来越低,结冰速度会越来越快,结冰的位置由外向,首先通过杯壁向里进行。8个小时水已经结冰了,会出现冰水混合物的状况。
水放冰箱8个小时后,如果冰箱温度调的够低,那水就会变成冰块,坚硬无比。如果是常温的话,就没有什么变化。
水放冰箱一小时只能是水面一层结冰,下面的还没结冰,如果是一个水杯装水,要全部结冰的话,可能需要4小时左右了。
冰箱温度在零下的时候水不一定结冰,只要保持*衡,没有外界干扰就会成为一种状态过冷水。如果过冷水被打破*衡,类似于外部撞击等,就会瞬间结冰。
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