北方的元宵节吃元宵。元宵节北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,元宵节吃元宵,元宵作为食品,在我国由来已久,可汤煮、油炸、蒸食,象征团团圆圆、和睦幸福。
北方的元宵节吃元宵,元宵以白糖、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥、糯米做成的食物。
北方的元宵多用箩滚手摇的方法,有的元宵大似核桃、小似黄豆,煮食方法有带汤、炒吃、油氽、蒸食等。
**幅员辽阔、历史悠久,元宵节的习俗在全国各地不尽相同,虽然大部分地区的习俗差不多,但各地也有自己的特点。
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