位置 > 首页 > 图解小知识

干红需要醒酒么

干红需要醒酒。干红中含有单宁,单宁的存在会使酒喝起来带干涩的不良感觉,所以通过醒酒器,便能让空气里面的氧气加速单宁的氧化,让口感更为醇厚,可以很快地展现出优雅的芳香。

如何判断红酒是否需要醒酒


打开红酒品尝一下。如果味道很适中且没有酸涩的感觉,则不需要进行醒酒。如果觉得品尝起来仍然很酸涩,则要进行醒酒。

自然型葡萄酒在再酿造过程中极少去干预葡萄酒,不加酶、酵母、不过滤不澄清、装瓶前也不加硫。所以这种酒拿到前的味道是需要去醒一下,排除异味。

一般来说年轻的、果味浓郁白葡萄酒是不需要醒酒的,如果拿到一瓶比较醇厚的或者年份高的酒(例如贵腐酒),建议饮用前醒一下。


随心一句: 你们本就是天生一对,地造一双,而今共偕连理,今后更需彼此宽容互相照顾,祝福你们!

随心一句: 我不明白,天空的阴霾,是你的伤怀还是我的悲哀

本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关图片
相关单图
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐

精美图文推荐

上一篇 下一篇
作者信息
violet紫罗兰
(0)赞
2022-01-26 02:41:29
相关专辑
返回首页