粤菜是什么口味

粤菜是的口味是清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。粤菜即广东菜，是**四大菜系、八大菜系之一，源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细。

粤菜是什么

粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制，烹调技艺多样善变，用料奇异广博，在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤。

粤菜历史悠久，源自中原，起源可远溯至距今两千多年的汉初，经历了两千多年的发展历程后，到了晚清时期已渐成熟。

粤菜***是**的**菜系，其做法比较复杂，精细，是一种文化，是一种气氛，是一种渲染，是一种**，是一种民俗，是一种色彩，也是一种健康标准的体现。

随心一句： 有时候，我们把签名改的那么频繁，只是想让别人知道你的心情。可是我们却忘了，也许别人根本没有在意你。

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