羊悬筋生长在羊的蹄胛间。羊悬筋也称做蹄白珠,是羊蹄在遭遇病变后形成的一种病毒**,外形多为白色圆粒形或一长串形状,虽然煮熟后很像牛蹄筋,但实际上羊悬筋是不可以食用的。
羊的蹄胛位于羊蹄内部的下后方,可以理解为相当于人类的脚部跟腱处,感染生长了羊悬筋的羊蹄胛在某种程度上会影响羊的活动能力。
羊悬筋在食用之前必须摘除掉,如果没有摘除且已经煮熟,在这种情况下建议将蒸锅羊倒掉不要了,否则食用后会存在危险。
人不慎食用了羊悬筋后,建议在症状轻微的情况下可以采用催吐的方式来缓解症状,如果病症比较严重建议及时就医。
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