冷冻鸡胸肉煮多久能熟

一般来说，冷冻鸡胸肉煮10分钟左右能熟，具体时间需根据肉的大小和灶火的大小来决定。一般熟了的鸡胸肉从外到里都是白的，用手捏一捏有碎的感觉即表明已经熟了。

冷冻鸡胸肉需要解冻吗?需要多久?

冷冻鸡胸肉需要解冻。不同的解冻方式，所需的解冻时间不同。微波炉解冻：将冰冻鸡胸肉放微波炉，一般1kg的鸡胸肉，10分钟可完全解冻。

常温解冻：将冰冻鸡胸肉从冰箱拿出来，放在常温下，一般3-4小时即可解冻，此时鸡胸肉表皮干燥，手摸上去略有粘滑的感觉。

冷水解冻：将冰冻鸡胸肉从冰箱取出，放入冷水中浸泡，使其自然解冻。此外，也可将冷冻的鸡肉放在冰箱冷藏室内数小时，而后取出使用。

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