雀巢奶油是动物奶油还是植物奶油

雀巢奶油是动物奶油。雀巢奶油是将牛奶杀菌、脱水处理之后制成，是常见的动物奶油。动物奶油相对于植物奶油来说，成本更高，价格贵，口感和营养价值也要更好。

雀巢奶油是动物奶油还是植物奶油

雀巢奶油在打发时速度比较快，体积大，但质地相对松软，稳定性较差，易化，日常生活中可以用来做冰淇淋、蛋挞、奶昔等。

动物奶油有一股天然的奶香味，而植物奶油的香味来自添加的香料和香精，闻起来并没有什么奶味。

动物奶油一般在常温下2小时左右就会化，如果要维持更长时间，可以放进冰箱冷藏、用保温袋或干冰存放。

随心一句： 夕阳虽然没有朝阳炽烈，但比朝阳矜持，没有朝阳鲜亮，但比朝阳红火；晚霞虽然没有朝霞灿烂，但比朝霞浓艳，没有朝霞明快，但比朝霞凝重。

随心一句： 有喜欢的人真好，就像春天，出门就能闻到花香。

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