想要保存时间更长,一般是放在冰箱冷冻室保存。香椿是蔬菜,若是用保鲜袋密封装好放进冰箱冷藏室,一般可以保存3~5天左右,如果想要保存更长时间,建议焯水后放入冰箱冷冻室,一般可以保存1个月左右,甚至更久。如果想了解更多与“香椿如何保存时间更长”相关的内容,可以继续往下阅读。
1、香椿是蔬菜,如果不经过焯水直接放入冰箱冷冻室保存,解冻后很容易会变软,口感变差。
2、亚硝酸盐不利于人体健康,而香椿的亚硝酸盐含量很高,故在食用前都应该先焯水。
3、香椿一般是清洗干净直接下锅焯烫,焯烫后再切成碎末,可以切成碎末再放入冰箱冷冻室保存,也可以整根放入冷冻室保存。
4、如果要将香椿放置在冷冻室保存,一定要用保鲜袋或保鲜盒密封装好,且不要与生肉、生鱼放在同一格。
香椿一般焯烫30~60秒左右即可。香椿宜开水下锅焯烫,且焯烫的时间不宜过长,一般烫至变色即可,时间过长其营养成分、香味等都会大面积流失。
以上就是对“香椿如何保存时间更长”的回答,通过回答我们知道了香椿是蔬菜,如果想要保存更长时间,建议焯水后放入冰箱冷冻室,一般可以保存1个月左右,甚至更久。
随心一句: 大方一点,不会就学大方一点,再不就装大方一点。
随心一句: 其实我努力的吃这么胖,不就是为了在你心里多站点地儿。
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