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盒装纯牛奶能用热水烫烫喝吗 牛奶可以反复加热吗

盒装纯牛奶可以用热水烫烫喝,但是用热水烫的时间不要太长,如果在热水中烫的时间太长牛奶中的营养就会流失。如果只是想热一下牛奶,建议还是使用温水,这样就不用太担心牛奶营养会流失的问题。以上就是关于问题“盒装纯牛奶能用热水烫烫喝吗”的解答,接下来是关于牛奶的补充内容,有兴趣的观众可以继续观看。

关于牛奶的补充内容


1、巴氏消毒法:由于牛奶的蛋白质在长期高温的环境下会失活,就会造成牛奶营养的流失,而巴氏消毒法就是将温度**在65℃之间,这个温度下的牛奶蛋白质不会失活,长时间下还能使有害的细菌**。

2、超高温瞬时杀菌:牛奶除了会用常见的巴氏消毒法杀菌以外,现在还出现了超高温瞬时杀菌的方法,这种方法虽然是用了高温,让牛奶处于高温的时间很短,牛奶的蛋白质不至于会失活。

3、高温煮牛奶的坏处:用过高的温度煮牛奶除了会让牛奶的营养流失,还有可能使牛奶的沉积物增加,进而影响牛奶的口感。

4、牛奶饮品与纯牛奶:牛奶饮品与纯牛奶是不同的,纯牛奶的主要成分是生牛乳加少量的添加剂。而牛奶饮品有可能只加入了少量的牛奶,然后加入大量的食品添加剂保证牛奶饮品的口味。因此,牛奶饮品中的蛋白质含量一般都很少。

牛奶可以反复加热吗


牛奶不可以反复加热,牛奶反复加热不仅营养会流失还很容易引起变质的问题,因此牛奶热过一次之后就尽量一次喝完,不要等到下一次再加热。以上就是关于问题“盒装纯牛奶能用热水烫烫喝吗”以及“牛奶可以反复加热吗”的解答。


随心一句: 尽管我们在世界的两边,尽管我对你的思念越来越深。

随心一句: 人是受环境影响的,因此,要主动选择最有益于向既定目标发展的环境。

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孤独顾凉
(0)赞
2021-08-05 17:13:12
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