白毫银针可以长期储存,一般可以储存十年到二十年的时间,但保存的过程中,要将白毫银针装入铁罐中密封,然后将铁罐放在保鲜袋中,密封严实后放在冰箱的冷冻室即可,冲泡白毫银针要使用九十五度以上的开水。
1、可以保存
白毫银针能长期保存,在存放得当的情况下,没有保鲜期,可以一直储存,其香味和口感会随着保存时间的延长而更加深厚浓郁,而且存放的过程中,白毫银针的青味会逐渐褪去,茶性也会变的温和。
2、保存方法
保存白毫银针时,要将其装入干燥无菌的铁罐中,将盖子盖紧后,使用保鲜膜缠绕两到三圈,隔绝空气,最后将铁罐装在保鲜袋中,扎紧袋口后,放在冰箱的冷冻层中,保持温度在零下五度左右。
3、冲泡方法
冲泡白毫银针时,要准备温度在九十五度以上的开水,并用开水对茶具进行涮洗,提高茶具的温度,然后将茶叶倒入杯中,注入开水后等待三分钟,直到茶香变的浓郁,就可以饮用了。
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