用空气炸锅做脆皮五花肉还是比较简单易做的,首先需要准备好相关的材料,这些材料包括:500克的五花肉,酱油、孜然、黑胡椒粉、若干五香粉、50ml的料酒、花椒几粒大料一个、5克的盐、50ml的生抽。下面是关于“空气炸锅做脆皮五花肉教程”的内容介绍,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
1、先把五花肉清洗干净,然后把洋葱切成片,然后准备一个碗,放入洋葱片、生抽、五香粉、几粒花椒、一个大料、一点料酒、一点白糖、一块姜,调成汁。
2、然后把五花肉放进去调制好的配汁当中进行腌制,大概要腌制半个小时的时间。
3、然后把专用纸侧放在空气炸锅当中,调好200度的温度,把五花肉放进去。
4、在做的过程中要注意翻面,当五花肉的皮开始冒白泡的时候就可以放入孜然粉了,然后在烤制一下就可以出锅了。
在用空气炸锅做脆皮五花肉的时候,不可以太着急了,一定要记得翻面,而且一定要晚一些的时间再放入孜然粉,不然很容易就会糊了的。
以上是关于空气炸锅做脆皮五花肉教程和空气炸锅做脆皮五花肉的注意事项的内容,用空气炸锅做脆皮五花肉还是非常简单上手的,同时五花肉的营养价值也是很高的。
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