透明冰块怎么做

选用凉白开或者纯净水为原料，倒入冰格容器后进行密封，便可冻出透明冰块。

家庭冰箱中冻出的冰块中大多会呈现白色，而白色部分通过放大观察便会发现是一些细小的气泡颗粒。

产生细小颗粒的原因主要有两个。其一，溶在水里的空气变成了气泡，在上冻的过程中一个个小气泡被冻住，形成一片白色；

其二便是冷冻的过程太快，水中的气泡来不及及时挥发掉，被冻住在冰块中，变成白色。

针对上面两种原因，使得在挑选原料的过程中，放弃氯气多的自来水和二氧化碳较多的饮料，选择凉白开和纯净水。

再具体的操作过程中，对装满水的冰格容器进行密封，就是为了减慢整个冰冻的过程。还可以在容器外部包裹一层塑料泡沫，同样延长冰冻时间。

冻出白色冰块原因跟家中冰箱的冷冻方式也有一定的关系。家中的冰箱在冷冻的过程中是先将周围一圈冻住后向里慢慢冻。但是水的外层先冷却后会导致内部没有受冷的水发生膨胀，在膨胀的过程中会产生气泡，使得冰块中出现白色颗粒。

根据这个原因，可以选择在容器中先倒入一层薄冰，等凝固后，再倒一层，等待凝固，依次循环，便可以冻出透明的冰块。

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