火锅里可以放紫苏。紫苏可以作为火锅里的涮菜,只不过一般火锅店没有这种蔬菜。紫苏是一种蔬菜,可以用于药用、油用、香料、食用等方面。它的吃法有很多,不仅可以炒菜还可以凉拌。
紫苏在作为火锅涮菜的时候,可以和海鲜、各类肉食一起加入涮锅中,紫苏叶在火锅中稍烫一下即可夹出食用,避免时间过长破坏营养元素,加过紫苏叶的火锅汤,也是极其美味的。
火锅里常见的涮菜有白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、*菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
紫苏是唇形科一年生草本植物,它具有独特的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整展*后呈卵圆形,长4至22厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。
紫苏作为一种蔬菜具有很高的营养价值,它富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。
紫苏里含有一种植物化学物质“迷迭香酸”,具有**体内超氧化物**基的作用,可防止脂质过氧化、阻断亚硝基类物质形成,从而起到抗氧化防衰老作用。
紫苏不仅可以作为菜品来食用,还可以入药。紫苏可以提高智力与健脑、延缓衰老;可以降低胆固醇含量,降低血脂;可以抗血栓、抑制肿瘤、提高视网膜反射能力,增强视力。
邂逅一个人,只需片刻,爱上一个人,往往会是一生。萍水相逢不是过错,天荒地老也并非完美。曾几何时,我们做了那最柔情的人,为一朵花低眉,为一片云驻足,为一滴雨感动。曾经有过约定,携手戏人间,可终究还是在茫然的.岁月中,彼此失散了。
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