埃及塘鲺是我国塘鲺的一种,属于热带、亚热带鱼类,是淡水养殖高产品种之一,营养价值较为丰富,对人体健康没有危害。
埃及塘鲺又叫埃及胡子鲶,原产于非洲尼罗河水系,1981年被引进**,食性广、生长快、个体大、耐低氧。埃及胡子鲶属于底层鱼类,性格温顺,环境适应能力较强,耐寒临界温度为7℃,在溶氧量低至0.128ppm的环境中可以生存。但种内竞争较激烈,经常出现弱肉强食、互相残杀的现象。
埃及塘鲺肉细嫩味美,营养价值较高,而且还含有一定的药用价值,具有补血、滋肾、调中、兴阴的功效,因此被看作为滋补食品,煎烫或者煮粥食用都是可以的。而且塘鲺作为南方常见的食用鱼,抗病力强、产量高,经济效益比较高。
埃及塘鲺味甘,性*,补脾益气,益肾兴阳,可以用于帮助治疗身体虚弱、小儿疳积、黄疸、慢性肝炎、鼻衄、肝肾不足、腰膝酸痛、**以及年久不断等症状。
虽然一般人群都可以食用埃及塘鲺,特别是老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人,但塘鲺属于发物,患有痼疾、疮疡的人尽量不要食用。
风轻雨掩,渲染几许微凉;遥指雏菊,独奏一世咛叮;浅澈眸光,透过了几度春秋?斜阳草木,一曲浅泪,曲曲柔肠……烟雨,轻念,浊灯,清唱了悲欢离合;思絮凌空,颤动着随风飘舞;流年迷离,谁的浮华散落了谁的衣襟?弹指岁月,倾城间烟灭;玲珑容颜,泛起了粼光湖面跳跃着的曾经。
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