柿子、香蕉、酸奶这三种食物不可以一起吃,但是也不至于中毒致死。这三种食物都是日常生活中常见的食物,而且都富含大量的营养成分,不过不适合放在一起食用,虽然不会中毒,但是可能会导致不良后果 。
之前有传闻说柿子、香蕉、酸奶一起吃会中毒致死,实际上,柿子和香蕉、酸奶一起吃会马上中毒,甚至**有些夸大其词。不过,柿子不宜多吃是对的,尤其是消化功能较弱的人群更要注意。
从中医理论出发,柿子属甘寒微涩,脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发,柿子含有一定量鞣酸和纤维素,主要分布在柿子皮和柿子核中,与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物,即“胃石”( 俗称“柿石”)。
而酸奶含有较多蛋白质,柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收,酸碱结合会造成沉淀,而且香蕉又是促进肠道蠕动的“滑肠”食物,一起食用会容易造成腹泻、腹痛等问题。
所以大家在食用这三种食物的时候要多注意,吃完一种食物之后,最好中间相隔一个小时左右再吃另一种食物。
繁星瀚浩寂静天,思绪潮汐夜无眠。倚身遥望满弓月,思念之痕坠云衫。
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