鸡米头就是芡实。芡实的别名叫鸡米头、水鸡头,这种食物有补肾固精的效果,还可以治疗一些脾胃虚弱的症状。
通常,鸡米头指的是新鲜的芡实。新鲜的芡实中含有大量的核黄素和维生素、氨基酸等成分,能够为人体补充大量的营养元素,为机体提供一定的动力。
芡实可以指新鲜的芡实,也可以指的是干的芡实,干芡实和新鲜的芡实功效也稍微有些不同,有补肾、固精的作用。
芡实一般来说一次不能吃太多,因为芡实中含有大量的淀粉、难以消化,所以是不建议过量服用的,这样有可能会造成肠胃不适。
虽然说芡实有很多的好处,但是这种食物不建议便秘患者服用。芡实有固涩、收敛的作用,便秘患者如果服用了这类食物,可能会加重病情。
芡实中含有大量的淀粉,这种物质十分难以消化,所以消化能力本身不是很好的人也不建议服用。
此外,在挑选芡实的时候,只要是质量没有问题,选择大的或者是小的,都是没有问题的。
一般来说,芡实有的是完整的,也有破损的,在选购的时候,无须注意是否完整。
看着你青丝白了头,皱纹画额头,爱你更甚当岁月如梭。
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