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荷包蛋能和菠菜一起吃吗

 

荷包蛋能和菠菜一起吃,荷包蛋和菠菜中的成分并不相克,一起食用之后,身体不会产生不良的反应,所以大家在吃荷包蛋的时候,可以放心食用菠菜。荷包蛋中含有大量的蛋白质,菠菜中有丰富的维生素,这两种食物一起食用不仅可以为人体补充能量,还能够为人体提供更全面的营养。

菠菜是一种很有营养的蔬菜,它可以凉拌着吃,可以做成馅料包饺子,也可以用来煲汤。

菠菜鸡蛋羹:

在制作之前,大家要选用新鲜的鸡蛋和菠菜,把菠菜清洗干净之后,在锅里加入适量的清水,烧开之后,把菠菜放进锅里,30秒之后后捞出来,再放进冷水中过一遍,这样可以去除菠菜中的草酸,可以去除菠菜涩涩的口感。

把焯好水的菠菜沥干水分,然后切成小段;接着把鸡蛋打进碗里,用筷子搅拌均匀,并把浮沫撇掉,将菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味,之后再碗上盖一层保鲜膜,把碗放进蒸锅里,用中小火蒸15分钟,这样菠菜鸡蛋羹就做好了。

做好的菠菜鸡蛋羹可以蘸着酱汁食用,再搭配一杯牛奶,就是一份营养又美味的早餐了。


只想着得到的喜悦,却忘记了真心地付出。

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楠晨MM
(0)赞
2022-02-22 18:40:55
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