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不适合煮着吃的水果

 

不适合煮着吃的水果有很多,比如芒果、香蕉、草莓、猕猴桃等。这些水果都富含维生素C,如果高**热的话,容易导致营养流失。其实,大多数水果都不宜煮着吃,直接清洗干净后食用最好。

当然,部分水果煮着吃没有什么影响,也不会造成影响流失,比如苹果、橙子、菠萝等。到了寒冷的季节,可以将这些水果煮热了吃,但要注意不能煮太热,温度不要超过70度,否则水果中的营养价值会降低。

草莓的外皮比较娇嫩,用清水清洗后很容易出现破皮的情况,如果进行煮沸的话,草莓就会烂掉,所以不适合煮着吃。猕猴桃也是不适合煮着吃的,因为猕猴桃的外皮不能进行清洗,只能将外皮揭掉,而揭掉外皮的猕猴桃比较娇嫩,一煮沸不仅导致营养流失,口感也不好。

哪些水果适合煮着吃?

梨子是最适合煮着吃的,梨子具有清热去火的功效。冬天时,大家一般吃的比较油腻,喝些梨子水,能很好的滋润喉咙,还可以预防上火,并且梨子加热过后营养价值反倒比之前更高了。


红颜是一抹朱砂,为你倾尽天下,红尘是一指流沙,为你白了韶华。

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草莓味的大魔王
(0)赞
2022-07-30 21:45:34
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