大米在油锅里怎么炸开花

想要用大米在油锅中炸出爆米花，需要将油烧至八成热，然后下入大米，轻轻搅动，用小火慢慢炸，一直到大米颜色发黄，将其捞出。如果想要甜一点的爆米花，可以再熬制一些糖浆，这样大米花的口感更好。

自己在家用大米炸爆米花，必须选择新鲜的大颗粒大米，这样能炸出花的几率更大。将大米洗干净后，挑出来比较小的或者是坏掉的大米，擦干水分后保持大米的干燥再下锅。

购买大米的时候也是有窍门的。挑选的大米需要挑选晶莹剔透的，这样的大米是新米，如果是颜色发污，这样的大米属于陈米，不建议购买。

买大米的是还可以用火烧一烧，如果大家闻到有一种挺香的味道，证明这个大米是新米，如果觉得味道不好闻，这样的大米就属于陈米，买的时候一定要注意了。

在挑选大米的时候一定要注意准备一个纸巾，用纸巾将大米包裹，抓牢，等待一分钟后，看看纸巾上是不是有油迹，如果有就说明这样的大米是陈米，一定要看仔细了。

淡淡时光，纯真的情怀。喜欢纯真的眼睛，那是一泓清澈的泉水，源自洁净，一尘不染；喜欢纯真的笑容，那是一束灿烂的花朵，源自内心，自然清爽；喜欢纯真的心灵，那是一页质洁的信笺，源自善良，质朴无暇。蓦然回首，留给自己的往往是最本质的东西，最纯真的情怀！

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z