蛋黄腥还是蛋白腥

鸡蛋中蛋黄和蛋清相比，自然是蛋黄更腥一些，因为蛋黄里面富含卵磷脂，所以腥味更重一些，蛋清中有着一定的醋酸，腥味反而会小一些。

鸡蛋中有着腥味是可以进行处理的，生活中去腥可以使用香草精、柠檬汁或者是白醋进行去腥。

鸡蛋是生活中常见一种蛋类，烹饪方式多样，保存时间较长，深受人们的喜爱。

煮鸡蛋这种食用方式是最简单的一种食用方式，也是最常见的一种烹饪方式，对于大多数人来说，是一种很好的食用方式。

食用鸡蛋时有着较强的饱腹感，每天食用鸡蛋的数量建议**在三个以内。

煮鸡蛋时最好是冷水下锅，冷水下锅的话，鸡蛋对于温度有适应的过程，避免鸡蛋在煮制的过程中炸裂。

鸡蛋外壳有屎可以使用干布或者干刷子进行清理，如果立即食用的话可以使用清水清理，因为鸡蛋用水清洗之后，保存的时间会**缩短。

在保存鸡蛋时，不要和生姜、洋葱放在一起，这两种食物有着强烈的气味，会促使鸡蛋变质。

轻轻微风悄悄拂，拂落了簌簌花瓣，如雨如雾更如诗，飘落一地撒满一身。仿若身化轻蝶的你，舞玲珑，追香影，牵引着我凝视的.目光。我倚树凝视，你便悠扬的舞出一串无邪的欢笑。青石小巷，霏霏细雨，不能画尽一伞灿烂又何妨，微笑着看你执一柄碎花油纸伞，万紫千红的款款走来，伞外漫漫轻寒，伞内无限柔情，那种叫做欢喜的心情在彼此的心田里悄然下种。

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