青芒果自然放置会慢慢成熟,建议放在纸盒里面,青芒果自身会**有催熟作用的乙烯气体,把芒果催熟。也可以在里面放上一颗熟透的香蕉,也青芒果一起放在塑料袋里面,扎紧塑料袋,可以让催熟的效果更快。
除了和香蕉放在一起催熟之外,也可以用熟透的苹果进行催熟,同时放在正常的室温下即可。
虽然有的青芒果可以放置一段时间让其自然成熟,但如果青芒果本身发育很小,成熟度低,放久了还没等青芒果熟,反而早早的腐烂了。
青芒果和其他品种不同,个头大,就算成熟外面的表皮也是青绿色的,所以判断青芒果的成熟度,可以通过青芒果的硬度来看。用手轻轻按压青芒果,表面有微微发软的情况,而且芒果味道变浓,就说明青芒果成熟了。
青芒果切开之后还能放熟吗?
青芒果切开之后,就不能再放熟了。青芒果在没有切开之前,自身会产生乙烯,可以给自己催熟。切开之后的青芒果,自身乙烯的**量就会减少。
而且青芒果切开之后,破皮的地方就会接触空气,滋生细菌,让青芒果容易变质。
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