面包糠和炸鸡裹粉一样吗

不一样。面包糠的味道比较淡，是以吐司面包作为原材料，经过去皮和切片制作而成的粉末。炸鸡粉经过加工添加了盐、胡椒、辣椒等调味料，味道较重。

口感上也有一些不同，面包糠炸的鸡口感比裹粉更脆。面包糠可以用来炸鸡排、炸猪排。裹粉可以炸地瓜、蔬菜以及各种肉类。

面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

鸡翅（中）适量，面包糠适量。将鸡翅腌制20分钟。在腌制到的鸡翅均匀裹上一层面包糠，备用。在盘子上横竖摆一些筷子做成一个支架。在支架上放上鸡翅。微波炉中高火5分钟即可。

春天的雨，细细绵绵的。春雨伴着春雷随着春风，淅淅沥沥飘来。春雨如丝如雾如烟如潮。透着这缕缕蚕丝，世界的万物描绘出一幅淡淡的蒙蒙的写意画，忽隐忽现，像梦境一般。

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